Gestion Y Nuevas Tendencias En La Hoteleria
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Gestión y nuevas tendencias en la hotelería
Author | : Nancy Rocio Rueda Esteban |
Publisher | : U. Externado de Colombia |
Total Pages | : 45 |
Release | : 2022-01-11 |
Genre | : Travel |
ISBN | : 9587906527 |
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El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su relación con el destino.
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