Estudio para la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de los peligros y puntos de control críticos en una industria de transformación de pescado

Estudio para la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de los peligros y puntos de control críticos en una industria de transformación de pescado
Author: Pedro Pablo Ruiz Rebollar
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Release: 2005
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El presente trabajo fin de carrera está constituido por el soporte documental del Sistema de Gestión de Calidad estudiado, diseñado e implantado para los procesos que se desarrollan en una empresa real y el análisis de los peligros y puntos de control críticos de su proceso productivo. El estudio se divide en dos partes: la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y el sistema de APPCC. La primera parte describe todos los apartados de la norma y los procesos que se llevan a cabo en el interior de la empresa ... [Resumen del autor].


Estudio para la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de los peligros y puntos de control críticos en una industria de transformación de pescado
Language: es
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Estudio para la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de los peligros y puntos de control críticos en una industria de transformación de pescado

Authors: Pedro Pablo Ruiz Rebollar
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Type: BOOK - Published: 2005 - Publisher:

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El presente trabajo fin de carrera está constituido por el soporte documental del Sistema de Gestión de Calidad estudiado, diseñado e implantado para los pro
Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de peligros y puntos de control críticos en una industria harinera
Language: es
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Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de peligros y puntos de control críticos en una industria harinera

Authors: Patricia Marcos Salas
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Type: BOOK - Published: 2002 - Publisher:

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Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de peligros y puntos de control críticos en
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Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de peligros y puntos de control críticos en "La Granja, S.L." (Industria de conservas de carne"

Authors: M{487} Jesús Francisco Santiago
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Type: BOOK - Published: 2003 - Publisher:

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Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001
Language: es
Pages:

Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001

Authors: Alfredo Ramos Díez
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Type: BOOK - Published: 2008 - Publisher:

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El presente estudio tiene la finalidad de aplicar un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y un sistema preventivo de control higiénico-sanit
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Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y el análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en una fábrica de elaboración de mermeladas

Authors: Yolanda Prieto Galván
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Type: BOOK - Published: 2005 - Publisher:

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El presente Trabajo Fin de Carrera está constituido por el soporte documental del Sistema de Gestión de Calidad desarrollado para una empresa real y concreta